2024年前三季度全國(guó)餐飲收入超3.9萬(wàn)億元

　　中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京10月18日訊（記者 李冬陽(yáng)） 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局10月18日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2024年9月，全國(guó)餐飲收入4417億元，同比增長(zhǎng)3.1%；限額以上單位餐飲收入1279億元，同比增長(zhǎng)0.7%。2024年1-9月，全國(guó)餐飲收入39415億元，同比增長(zhǎng)6.2%；限額以上單位餐飲收入11038億元，同比增長(zhǎng)3.6%。 

　　中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)分析，9月份，限上餐飲收入增速環(huán)比上漲0.3個(gè)百分點(diǎn)；1-9月份，餐飲收入增幅領(lǐng)先社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅2.9個(gè)百分點(diǎn)，全國(guó)餐飲收入占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為11.1%。 

圖為2023年以來(lái)各月份全國(guó)餐飲收入及同比增幅狀況（中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)整理制作） 

　　9月份，多地開展促消費(fèi)活動(dòng)，派發(fā)新一輪消費(fèi)券，提振金秋餐飲消費(fèi)。據(jù)了解，黑龍江省開展為期一個(gè)月的主題促消費(fèi)活動(dòng)，精準(zhǔn)聚焦餐飲等領(lǐng)域；上海市投入市級(jí)財(cái)政資金面向餐飲等領(lǐng)域發(fā)放“樂(lè)·上海”服務(wù)消費(fèi)券；河南省在全省范圍內(nèi)分4批發(fā)放金秋消費(fèi)券，消費(fèi)者可領(lǐng)取餐飲等消費(fèi)券；沈陽(yáng)市圍繞餐飲等重點(diǎn)版塊，開展形式多樣的促消費(fèi)活動(dòng)，激發(fā)開學(xué)季消費(fèi)熱情。 

　　中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)為，今年前三季度，隨著惠企政策的發(fā)力，餐飲消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)，餐飲市場(chǎng)營(yíng)收總體上漲，同時(shí)，今年餐飲業(yè)開關(guān)店率高、利潤(rùn)下滑、內(nèi)卷加劇。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)表示，下階段，餐飲企業(yè)需圍繞高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，充分激發(fā)自身經(jīng)營(yíng)主體活力，苦練內(nèi)功提高效率，不斷滿足人民群眾對(duì)于餐飲消費(fèi)的新期待、新需求。