小小一罐嬰幼兒配方乳粉，牽動(dòng)著無數(shù)家長(zhǎng)的心，也牽動(dòng)著全社會(huì)關(guān)注的目光。
國(guó)務(wù)院辦公廳近日轉(zhuǎn)發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》。這份由食品藥品監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部等九部門聯(lián)合制定的指導(dǎo)性文件，從工作目標(biāo)、工作重點(diǎn)、工作要求等方面，對(duì)加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全工作，提出了具體而嚴(yán)格的意見。國(guó)辦就此通知要求，各地區(qū)、各有關(guān)部門要高度重視，全力以赴打一場(chǎng)提高嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平的攻堅(jiān)戰(zhàn)，重塑消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳粉的信心。
別小看一罐奶粉。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)有4800萬1到3歲的嬰幼兒，是全球第一大嬰幼兒配方乳粉消費(fèi)國(guó)。嬰幼兒配方乳粉是廣大嬰幼兒的主要食品，其質(zhì)量安全直接關(guān)系到下一代的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到千萬家庭的幸福和國(guó)家民族的未來。5年前的“三鹿乳粉”事件重創(chuàng)了國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖業(yè)和乳制品加工業(yè)，其負(fù)面影響至今還沒有完全消除，教訓(xùn)極為慘痛。消費(fèi)者信心的恢復(fù)需要時(shí)間，也需要企業(yè)的誠(chéng)信付出，但頻頻出現(xiàn)的質(zhì)量問題，讓消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳粉的信心降到了最低點(diǎn)，以至于今年以來在世界很多地方出現(xiàn)了中國(guó)消費(fèi)者搶購洋乳粉的場(chǎng)景，引發(fā)部分國(guó)家和地區(qū)針對(duì)中國(guó)公民實(shí)行嬰幼兒乳粉限購管理。這不僅僅是中國(guó)乳業(yè)的悲哀，實(shí)際上也是對(duì)中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量的不信任。小小一罐嬰幼兒配方乳粉，不僅是重大民生問題，更是重大的經(jīng)濟(jì)社會(huì)問題。提高嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全水平，是抓好我國(guó)食品質(zhì)量安全工作的突破口。
黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作，近年來出臺(tái)了一系列政策措施。前不久國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議又專題研究嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全問題，要求全社會(huì)都要本著對(duì)下一代高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，為少年兒童的健康成長(zhǎng)創(chuàng)造良好環(huán)境。日前啟動(dòng)的全國(guó)食品安全宣傳周，也特別開展了嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全專題宣傳活動(dòng)，通過對(duì)比進(jìn)口與國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉抽檢結(jié)果、企業(yè)公開承諾質(zhì)量安全和誠(chéng)信從業(yè)等形式，展現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)乳業(yè)在安全保障能力建設(shè)和履行社會(huì)責(zé)任等方面的措施及成效。
此次《意見》所提出的監(jiān)管力度之大、對(duì)企業(yè)的約束之嚴(yán)、對(duì)違法的懲處之重前所未有。當(dāng)然，我們不能寄望于一份《意見》的出臺(tái)能解決一個(gè)行業(yè)的全部問題。切實(shí)提高國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量，讓消費(fèi)者放心購買，需要品牌企業(yè)的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，需要各級(jí)政府的嚴(yán)格監(jiān)管，需要社會(huì)各界的有效監(jiān)督，需要社會(huì)輿論的正確引導(dǎo)，更需要消費(fèi)者的理解和支持。不是所有國(guó)產(chǎn)乳粉質(zhì)量都不好，也不是進(jìn)口乳粉質(zhì)量就一定好，我們要科學(xué)理性地看待中國(guó)乳業(yè)發(fā)展過程中存在的問題，不回避問題，用艱苦的努力贏得信賴，重塑信心。
這將是一場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)。讓祖國(guó)的下一代喝上優(yōu)質(zhì)安全的國(guó)產(chǎn)乳粉，是全社會(huì)應(yīng)盡的責(zé)任。
（責(zé)任編輯：劉朋）
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