遏制“天價”讓月餅回歸本真

　　□ 江德斌

　　6月10日，國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布的關(guān)于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的《公告》正式公布。《公告》明確行業(yè)組織應(yīng)當積極推動行業(yè)自律，引導(dǎo)經(jīng)營者合理定價，強調(diào)單價超500元的盒裝月餅將被重點監(jiān)管。

　　（據(jù)6月11日《中國消費者報》）

　　經(jīng)過多年的整治，“天價”月餅現(xiàn)象得到遏制，平價月餅占據(jù)市場主流，但是仍有企業(yè)通過添加各類名貴餡料、追求過度豪華包裝或混合銷售高價商品等方式，炒作月餅價格，致使“天價”月餅出現(xiàn)抬頭跡象。因此，對月餅市場加強監(jiān)管，遏制炒作“天價”月餅的不良風(fēng)氣，有助于推動月餅回歸本源。

　　月餅遵循市場化定價原則，由商家自主定價。從多年市場情況看，盒裝月餅平均生產(chǎn)成本在70元/盒，單價200元以下的盒裝月餅銷售占比達80%以上。至于500元以上的“天價”月餅，雖然其市場份額占比非常小，僅為1%左右，但是其包裝奢華，使用了大量貴重材料、復(fù)合材料，難以再回收利用，造成巨大的資源浪費。而且，“天價”月餅往往采取捆綁式銷售，搭售了昂貴的茶葉、紅酒等產(chǎn)品，主要針對禮品市場，潛藏著腐敗交易、利益輸送等問題，社會負面影響很大。因此，遏制“天價”月餅不僅是為了規(guī)范市場，也是為了節(jié)省資源，打擊腐敗利益鏈條。

　　今年3月，市場監(jiān)管總局新修訂發(fā)布了強制性國家標準《限制商品過度包裝要求（食品和化妝品）》，明確粽子、月餅的包裝層數(shù)最多不能超過3層，包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。此次，多部門聯(lián)合發(fā)文整頓月餅市場，遏制“天價”月餅，亦是在落實強制性國標，將月餅當作市場切入口，以此為契機，進一步打擊亂象，規(guī)范市場經(jīng)營行為，引導(dǎo)良好的社會風(fēng)尚。

　　月餅市場規(guī)模很大，商家只要按照強制性國標，生產(chǎn)銷售合規(guī)月餅，即可正大光明合法賺錢，不必擔心違規(guī)受罰，豈不是更好。可見，遏制“天價”月餅是規(guī)范市場的必要手段，可以將炒作的虛火撲滅，切斷不良利益鏈條，并以此釋放市場發(fā)展信號，鼓勵經(jīng)營者生產(chǎn)、銷售物美價廉的盒裝月餅。

　　《中國質(zhì)量報》