聶振邦：我國糧食庫存居歷史最高水平

中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)聶振邦

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京5月23日訊 在近日由經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)和經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)新聞客戶端聯(lián)合主辦的“經(jīng)濟(jì)圓桌”節(jié)目上，中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)聶振邦、中糧集團(tuán)總工程師、中國工程院院士岳國君、農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心主任宋洪遠(yuǎn)等三位權(quán)威專家就糧食如何去庫存發(fā)表了各自看法，以下是訪談實(shí)錄：

　　主持人:今天我們的話題是糧食如何去庫存，首先我們想問一下現(xiàn)在糧食庫存的情況，因?yàn)槊褚允碁樘欤�糧食問題涉及到13億人吃飯的問題，以往都覺得糧食越多越想，想問一下聶會(huì)長(zhǎng)，現(xiàn)在我國糧食庫存是一種什么情況？

　　聶振邦：糧食庫存問題是當(dāng)前我國在經(jīng)濟(jì)和糧食方面比較突出的問題，也是社會(huì)和業(yè)內(nèi)人士比較關(guān)心的問題。現(xiàn)在我國糧食庫存居歷史最高水平，糧食供求總量平衡有余，結(jié)構(gòu)性短缺和結(jié)構(gòu)性過剩同時(shí)存在。庫存量大約接近于一年的糧食產(chǎn)量，去年全國糧食總產(chǎn)量（包括薯類和雜糧）是6.21億噸。庫存的三大糧食品種超過同品種的糧食產(chǎn)量，其中玉米庫存數(shù)量占總庫存量的50.3%，其次是稻谷和小麥。因此，糧食去庫存，主要還是解決玉米庫存過多的問題，玉米庫存量主要集中在東北地區(qū)，稻谷略有盈余，小麥總量基本上平衡，個(gè)別品種的小麥主要是強(qiáng)筋麥、弱筋麥，受到育種和自然條件等多種因素限制，還不能完全的滿足國內(nèi)對(duì)品種質(zhì)量的需求，需要通過進(jìn)口調(diào)劑解決余缺。

　　目前糧食庫存主要集中在黑龍江、吉林、遼寧以及內(nèi)蒙古等東北大糧倉，東北地區(qū)玉米庫存量占全國庫存量的一半。分品種來看，國內(nèi)生產(chǎn)的小麥和稻谷可以滿足消費(fèi)需求，庫存量比較適宜，玉米庫存數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過去年全年玉米的產(chǎn)量的2.25億噸。這么大數(shù)量的玉米庫存，從國內(nèi)目前對(duì)玉米的需求情況看，如不及時(shí)采取有力有效的措施一下子很難消費(fèi)掉。